Jungle Speed von Pitanik - ein rasantes Reaktionsspiel für die ganze Familie, bei dem es schon mal richtig hoch hergehen kann.
Worum es geht: Jeder Spieler versucht als erster seinen eigenen Kartenstapel los zu werden, dabei muss er seine eigenen Karten und die der Mitspieler ständig im Blick haben. Es wird reihum aufgedeckt. Wenn zwei Spieler das gleiche Muster haben - die Farbe ist dabei unrelvant - kommt es zu einem Duell: Beide Spieler greifen nach dem Totem in der Mitte. Wer zu langsam ist, muss zur Strafe die Karten des …

Zutaten:
125 g Butter (Margarine für Laktose-Allergiker)
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1Tütchen Citroback
4 Eigelb
Für die Dekoration:
Zitronensaft
Puderzucker
Zuckerstreusel
Zubereitung:
Aus Butter, Zucker, Mehl und Eigelben einen Knetteig herstellen und diesen dann mindestens eine Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Danach den Teig 1/2 cm dick ausrollen und nach Belieben Figuren ausstechen. Die Plätzchen werden anschließend auf einem Backblech mit Backpapier  bei 200 Grad 10 Minuten lang goldgelb backen.
Wenn sie abgekühlt sind, aus dem Puderzucker und dem Zitronensaft einen zähflüssigen Guss herstellen. Die Plätzchen bestreichen und mit den Streuseln bestreuen.
Lecker.

Die Zutaten:
200 g Butter
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
220 g Mehl
150 g gemahlene Haselnüsse

Für die Dekoration:
Zarbitter-Kuvertüre

Zubereitung:
Zunächst aus der Butter, dem Zucker, dem Mehl und den Haselnüssen einen Knetteig bereiten.
Den Teig im Kühlschrank eine Stunde ruhen lassen.
Danach kleine Stäbchen formen (1cmx4cm), besser nicht zu große,
denn die Stäbchen wachsen beim Backen noch.
Dann die Stäbchen auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech
bei 200 Grad ca. 15 Minuten backen bis sie schon ein wenig braun werden.
Nach dem Backen die Stäbchen noch mit der Kuvertüre verzieren.

Lecker.

Ein Tag im Ketteler Hof bei Haltern am See ist ein wunderbares Ausflugsziel für Kinder. Der Mit-Mach-Erlebnispark in der Hohen Mark bietet so viele Attraktionen, dass Kinder sie kaum alle an einem Tag aufsuchen können.
Das großartige Angebot umfasst unter anderem eine Kletterskulptur, ein Netzkletterturm, drei Riesensprungkissen, eine Schlauchbootwasserrutsche, ein Piratenschiff, einen Spiel-und Kletterhafen mit Flößen und Fähren, einen großen Wasserspielplatz, eine Sitzboardbahn, große Seilschwingen, ein Bergwerklabyrinth, eine Sommerrodelbahn, einen Märchenwald, einen Seilwald, einen Naturerlebnispfad und ein Tiergehege.
Wunderbar zur Hälfte im Wald gelegen bietet er in einer parkähnlichen Landschaft auf über …

… und was bitter ist wird süß.
Dies ist ein Erziehungsratgeber der anderen Art, überhaupt nicht Theorie lastig, sondern ganz lebensnah. Sabine Bohlmann bringt mit ihren Ideen ganz viel Farbe in das Grau des Erziehungsalltags und zeigt, wie man mit viel Spaß und Freude erziehen kann. Hier nur ein einige Beispiele aus der großen Palette: Schwierige Situationen wie das morgendliche Ankleiden können zu einem lustigen Event werden wenn das Sockenmonster ausgepackt oder die Roboterkinder angestellt werden. Kinder lieben Rituale, weil sie ihr Herz berühren und ihnen Sicherheit - besonders in Ausnahmesituationen …

Wer würde nicht gerne den Nerven aufreibenden Konflikten mit Kindern und Jugendlichen ausweichen?
Rudi Rohde und Mona Sabine Meis geben in ihrem Buch “Wenn Nervensägen an unseren Nerven sägen” mit sehr praxisnahen Beschreibungen hilfreiche Tipps, wie Eltern, Lehrer oder Sozialpädagogen den Auseinandersetzungen mit Kindern und Jugendlichen erfolgreich begegnen können.
Schrittweise wird der Leser an die Konfliktlösung herangeführt. Dabei werden Ursachen direkt beim Schopfe gepackt: Konflikte entstehen da, wo Grenzen überschritten werden. Dementsprechend erklären die Autoren, wie man am besten Grenzen aufstellt und daraus Regeln ableitet. Diese  Regeln ergeben nur Sinn, wenn auf …

Seit heute gibt es ein neues Strahlenschutzgesetz. Jugendliche dürfen erst mit 18 Jahren unter die Sonnenbank. Man kann sich darüber streiten, ob alles gesetzlich geregelt werden muss. Ich persönlich finde dieses Gesetz gut, denn dem Schönheitwahn nacheifernd gibt es einige junge Menschen, die regelmäßig das Solarium besuchen und sich den künstlichen UV-Strahlen aussetzen.  Das muss nicht sein, denn schön sind sich auch ohne dem bräunlichen Teint, -  und gesünder ist es allemal.
Mehr dazu bei Focus.

Es gibt wohl kein Kind, das nicht gerne nascht. Die neueste Errungenschaft in unserem Haushalt ist ein Mini-Donut-Maker. Ähnlich wie mit einem Waffeleisen kann man mit ihm kleine Mini-Donuts herstellen. Meine Söhne sind ganz begeistert: Kleine Häppchen, die man sich einfach mal schnell in den Mund stecken kann. Der Nachbarsjunge fragte schon mal an, ob mein Sohnemann nicht welche mit in die Schule nehmen kann.
Und hier das ganz einfache Rezept:

3 Eier
130 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
260 g Mehl
1 Päckchen Backpulver
0,25 l Milch

Für den Guß:

200 g Puderzucker
Zitronensaft

Mein Sohn (10) sitzt am Mittagstisch und erzählt von den Mädchen aus seiner Klasse. Bislang waren sie für ihn nur die Zicken, von ihnen hielt er sich möglichst fern. Heute jedoch war er ganz angetan von Sarah*, ein Mädchen, das er noch vor wenigen Wochen als die Ober-Zicke bezeichnete.
Ich: “Mit Sarah kommst du jetzt aus? Ich dachte immer, du kannst sie überhaupt nicht leiden, weil sie immer so rumzickt!”
Sohn: “Mama. Ich habe etwas gelernt. Wenn du einem Mädchen einfach zuhörst und nicht dazwischen redest, dann kann man mit ihnen zurecht …

Woher nehmen eigentlich Erzieher und Pädagogen ihre Spielideen?
Ganz einfach, unter anderem hier: Die Spielekiste. http://www.spielekiste.de/
1000 Spielideen für jeden Anlass, für drinnen und für draußen. Und das Ganze kostenlos.
Diese Spieledatenbank ersetzt manches Spielebuch, ist eine wunderbare Fundgrube für alle, die gerne gesellige Gruppenspiele initieren, und sich nicht davor scheuen auch einmal eine Familienfeier zu gestalten.